Después de dos exitosas fechas en Córdoba en la primera parte del año, con excelente convocatoria y repercusión, Scuola Pizzaioli vuelve con cursos de alta formación en el espacio ideal para este encuentro Pizza Italia.
El 18 de septiembre podrán participar en la masterclass de Pizza Contemporánea con técnicas avanzadas los profesionales del rubro y emprendedores que quieran aprender todo acerca de este estilo de pizza que Scuola Pizzaioli trajo a Argentina así como los conocimientos, tendencias y actualidad del sector con las herramientas y secretos del lugar de origen; Nápoles.
Se trata de un curso teórico práctico en el que el team Scuola dará una clase intensiva en la que se experimenta todo el proceso- desde amasado hasta cocción- logrando un producto de excelencia. Para más detalles sobre la dinámica y programa de la clase pueden visitar este link
La Masterclass que se desarrollará de 10 a 16.30 hs incluye también material teóricocon los contenidos abordados en la Masterclass, didáctica Impresa y Certificado Internacional que acredita el paso por Scuola Pizzaioli y Accademia Nazionale Pizza Doc. Este curso está en una fecha muy próxima a un gran evento anual de la institución.
En vísperas del Campionato Scuola Pizzaioli y alentando a que nuestros alumnos de Córdoba también participen de este certamen cuyo premio es el viaje a Italia para seguir compitiendo con los referentes mundiales, alentamos a que además de hacer el curso en cuestión, se animen a participar el 30 de septiembre en La Rural.
IG: @pizzaioliscuola
Inscripción: [email protected]
