¡Bienvenidos a la segunda edición de Tapeando, el festival gastronómico que celebra la cultura española de tapear y busca promover a España como destino turístico a través de la difusión de la cultura de la tapa! Con la acción de la Consejería de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires, ochenta restaurantes en cinco ciudades de Argentina se unirán para ofrecer deliciosas reversiones de las famosas tapas españolas, para que los asistentes puedan crear sus propios recorridos de tapeo, visitar bares y degustar pinchos y montaditos mientras disfrutan de una caña o un vermú.
Desde el viernes 21 hasta el domingo 30 de abril, los espacios gastronómicos de la Ciudad de Buenos Aires, La Plata, Rosario, Córdoba y Mendoza estarán ofreciendo sus mejores creaciones de tapas. En Buenos Aires, los barrios de Palermo, Belgrano, centro y Recoleta tendrán participantes de lujo como Bestial, Narda Lokanta, Deltoro y Lady Madrid, entre otros. En La Plata, Casa Tomada, Miraflores y Urquiza Bodegón, por ejemplo, presentarán sus opciones de tapas, mientras que en Rosario, Abarrote, Belgrano Café y Churrasquería estarán presentando sus mejores creaciones. En Córdoba, podrás disfrutar de las tapas de Bullanga Milanga, El Celta y La Tapería de Güemes, entre otros. En Mendoza, Almacén Andes Origen, El Mercadito de Aristides y muchos más se unirán a la celebración.
Pero eso no es todo, Tapeando sorteará dos pasajes a España para aquellos que contesten una encuesta sobre sus tapas favoritas en la web de Tapeando. Y si eso no es suficiente, aquellos que participen en los recorridos de tapas y consuman en los restaurantes adheridos tendrán más oportunidades de ganar. Además, algunos clásicos restaurantes auténticamente españoles hermanados con centros de la colectividad que difunden desde siempre la gastronomía y cultura de España, como El Faro de Vigo, Hispano y Paxapoga, estarán presentes en el festival.
Para crear su propia Ruta de Tapas, el festival ofrece un mapa interactivo con toda la información de los restaurantes y propuestas de todas las ciudades que estarán en Tapeando. Y si prefieres tener una experiencia más completa, los Walking Tours creados junto a Santander, patrocinador del evento, son para ti. Con una capacidad máxima de quince asistentes, el grupo recorrerá una ruta de tapas en la Ciudad de Buenos Aires junto a un host que compartirá datos turísticos de España y su liturgia del tapeo, y todo acerca de los restaurantes visitados. Los tours se realizarán los sábados y domingos 22, 23, 29 y 30 de abril, con inscripción previa.
¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de la deliciosa gastronomía española en Argentina! Encuentra más información sobre cupos y valores en https://tapeando.com.ar/ y en @tapeando.ar en Instagram.
Level; Santander (que, durante los fines de semana, brindará reintegros de hasta el 20% con un tope de $500 por transacción a los que abonen con Tarjetas Santander Visa de Débito y Crédito, en todo el país);Turismo de Andalucía, la comunidad autónoma donde se originó la costumbre de tapear; Andes Origen; Fundación España; San Giorgio; Bodega Séptima; y Shappire Private, colaboran con Tapeando 2023.
Concurso de la Tapa
Cada restaurante participante de Tapeando propuso una de sus tapas para que un jurado experto seleccione la mejor. Vicky Sevilla, chef valenciana creadora de Arrels, restaurante ubicado en Sagunto galardonado con una estrella MICHELIN, presidirá el jurado encargado de la elección de la tapa ganadora que podrá degustarse durante el festival. El restaurante elegido será premiado con dos pasajes a España.
TODA LA INFORMACIÓN SE PUEDE ENCONTRAR EN
https://www.tapeando.com.ar y @tapeando.ar